南瓜子有什麼好處？對男性大有幫助？三個您不可不知的南瓜子小知識！
南瓜子，又名「白瓜子」，看似一顆不起眼的籽，卻可以孕育碩果纍纍的生命之旅。年節期間，圍爐打牌的桌上一盤一盤擺著各種各類的瓜子，一邊嗑，一邊閒聊，幾乎是整個年假不可或缺的溫馨畫面；但是，誰能想到，隨手嗑掉的小小瓜子，除了淡雅甜香的味道，還蘊藏著豐富多元的營養元素！其中，南瓜子又特別以飽滿的「鋅」含量為人所知，根據科學分析，每100公克裡就有高達9.4毫克的鋅元素，甚至幾乎超越等值等量的生蠔。
不輸給生蠔的保養功能，小小的籽裡也包含許多鋅元素！
揹負著誕生下一代生命的種子，似乎將所有孕育的使命都濃縮進了一個小小的外型裡，恰好，其中豐富的「鋅」元素，真的與人類孕育生命的能力有相當程度的關聯。
其實，在國內外的研究中，只要提南瓜子的營養功效，就必定會提到對精子數量和活動力的改善；無論是西醫或是中醫，都透過研究和學理指出，鋅元素能夠改善男性攝護腺所引起的排尿障礙，中醫的觀點更認為，含鋅元素的食物，有助於養腎，對男性生育功能和精子的品質有所幫助。
那麼，為何我們選擇食用南瓜子，而不是鋅含量同樣高的生蠔呢？很簡單，來自於植物的高鋅含量，不必擔心熱量過多的問題；而且，「謝謝堅果」製作的南瓜子，經由低溫細心烘焙，使用專利『喀啦』密封罐保存，能夠保證0到60天，每天吃到的，都跟剛烘好一樣新鮮，當然沒有海鮮不易保存的問題。
南瓜子對心血管養護有幫助嗎？營養來自哪裡？
南瓜在營養食品類中，一直有著「類胡蘿蔔素之王」的稱號，當然南瓜子也不遑多讓，針對南瓜子中豐富的營養元素，美國營養師喬伊．鮑爾更稱南瓜子為高營養理想零食，給予極高讚譽。
研究指出，「類胡蘿蔔素」能夠保護胰臟β細胞，「鎂、膳食纖維」能夠穩定血糖，豐富的「鎂、鋅、不飽和脂肪酸、抗氧化物、植物固醇」等，也被不少學刊認為對心臟健康有正面幫助。
壓力大睡不著時，不妨來一杯溫牛奶和南瓜子吧！
您相信嗎？南瓜子甚至還有改善睡眠品質的效用！因為，南瓜子中的色胺酸，是一種對睡眠有幫助的氨基酸，能夠在人體中轉換成褪黑激素和5-羥色胺，前者能夠提升睡眠品質，後者則能夠安定情緒。
因此，若您家庭或工作壓力大，讓您難以入眠，不妨在睡前就著一杯溫牛奶，食用南瓜子，適當的飽足感，不僅可以減少生活壓力，也能幫助提高睡眠品質喔！
南瓜子是怎麼處理的？謝謝堅果的南瓜子有什麼不一樣？
嚴格時間控管、低溫烘焙：我們相信，一點用心，就會在食品上有十足的不一樣。「謝謝堅果」嚴選東北新鮮南瓜子仁，刪減掉多餘的調料，保留食物的原味，嚴格的時間控制和低溫烘焙，更製成無數豐滿翠綠、入口香甜的南瓜子，同時保留下堅果本身豐富的營養元素。
喀啦專利密封罐：南瓜子經過低溫烘焙後，馬上保存到『喀啦』密封罐裡，留住烘焙後新鮮的香氣，保證在60天內食用，都一樣新鮮。
SGS檢驗合格：「謝謝堅果」不僅取得國際的檢驗認證，更替食品投保2400種產品責任險，嚴格把關食物品質，請消費者安心食用。
參考資料：
https://shop.coville.com.tw/Article/Detail/38550?lang=zh-TW